茶叶文化。
暑天喝点菊花茶
理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色菊花茶素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白析,且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加茶叶,只将乾燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮,夏天冰饮都是很好的饮料。
西方有葡萄酿的酒,东方有茶叶泡的茶。茶酒适度饮用都有活经疏血的功效,尽管两者都不能强身健体,但是论起调节身体状况的能力,不能不说茶更略胜一筹了。中国是生产茶叶的大国,茶叶的品种可谓异彩纷呈,有青茶、红茶、白茶、黑茶、绿茶、花茶之分。由于茶叶产地、加工方法的不同,口感、功效各有特色。办公室里既然缺不了水,就花点心思为水增添些许多色彩与味道,而且还有清除小毛病的疗效,何乐而不为呢?
由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
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